A missão do Núcleo de Biologia Aplicada é adaptar, desenvolver e utilizar as técnicas de biologia molecular e celular como ferramentas para o estudo de mecanismos de adaptação de cultivares de milho e sorgo aos estresses bióticos e abióticos e para auxílio aos programas de melhoramento genético. As atividades incluem a caracterização e identificação genética de linhagens, avaliação de pureza genética, mapeamento genético de caracteres de interesse agronômico, clonagem de genes, transformação genética, caracterização e diagnose de microrganismos de interesse agronômico e análise da expressão gênica objetivando a geração de soluções para o aumento da produtividade do milho e do sorgo nas diferentes macrorregiões e sistemas produtivos brasileiros .